14 mai 2007
Mesclun au persil plat
Comme promis voici une recette simple et rapide à réaliser contenant des graines germées:
ingrédients: un petit saladier de mesclun
une poignée de persil plat
deux cuill à soupe de graines germées de poireaux
une cuill à soupe de jus de citron
trois cuill à soupe d'huile d'olive
Dans le saladier de mesclun, effeuiller le persil plat et parsemer de graines de poireaux. Verser la vinaigrette faite avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Bon appetit!!!
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