08 octobre 2007
Naans au jambon
Voilà mes premiers naans, j'ai pris la recette sur le blog de Sylvia. Ils étaient délicieux et toutes ma petite famille s'est régalée.
Allez arrêtons le blabatage et voici la recette pour ceux qui ne la connaitrais pas encore:
Ingrédients: 300 gr de farine
1 yahourt nature
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure
1 cuillère à soupe d'huile
6 vache-qui-rit
environ 1/3 du pot de yahourt d'eau tiède.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau, bien travailler la pâte et
ajouter de l'eau petit à petit afin d'obtenir une boule de pâte assez
souple.
Laisser reposer un moment.
Partager la pâte en 6 parts,
l'étaler sur un plan de travail fariné, mettre une vache qui rit sur un
côté , puis le jambon,(pour ma part 1/2 tranche) et replier la pâte (un peu comme un chausson), bien souder les
bords et repasser le rouleau afin de bien répartir le fromage.
Faire cuire à la poële dans un mélange d'huile et de beurre.
voilà bon appetit!!!
Commentaires
je suis ravie...
...que la recette vous ai plu à tous.
C'et vrai que l'on peut varier à l'infini les garnitures ce qui permet d'en faire un plat "nouveau" à chaque fois.
plus trop indien du coup mais sûrement très très bon !!! une sorte de sandwich chaud ... une super idée de repas sur le pouce avec une bonne salade !
J'adore les naans!!! Faut que j'en refasse absolument!
Les naans, c'est top bons !!!!
huuuum!! j'adooore!! biiises micky
J'aime beaucoup les naans et les tiens sont très réussies.
Bisous, Doria
Depuis quelque temps je pense à faire les naans et je n'arrive pas car je toujours autre chose plus urgent... enfin ça viendra bien un jour... Les tiens ont l'air super bon! Je posède aussi une recette et il faut que je la teste! Après je testerai la tienne!
Hummm !!!! ces naans au jambon me font envie !!! Je fond devant mon PC.
Bizzzz, Alexie
J'ai toujours du mal à réussir les nan.
Néanoins je m'en régale au restaurant indien...
Bises
Paola
Oups...je corrige : naans
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