03 juin 2007

ça y est j'ai reçu mon blog colis!!!!

Vendredi apres midi, j'étais chez moi avec ma soeur quand tout à coup j'ai aperçu la camionnette jaune de la poste...De suite j'ai dit à ma soeur, c'est pour moi!!Puis j'entend frapper à ma porte et qui je vois devant ma porte? le facteur avec...et oui: Mon premier blogcolis!!!Là je m'empresse de prendre le colis et de l'ouvrir et quelle ne fut pas ma surprise de voir que ce blogcolis venait du Mans et de m'apercevoir que l'expéditrice du colis est LEONINE du blog " leonine194.canalblog.com" , un blog que je visite tous les... [Lire la suite]
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01 juin 2007

Milk- shake banane, framboises écrasées au sucre

Voilà un dessert frais et rapide à préparer pour épater la famille et les amis... et en plus il est succulent!!!Ingrédients: 1 barquette de framboises                   1/2 banane                   1 cuill à soupe de sucre                   1 cuill à soupe de  glace vanille                   2... [Lire la suite]
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29 mai 2007

Croustillant de coquillettes, mimolette et noisettes

Aujourd'hui je vais vous présenter une recette extraite du livre "Dîners fin de mois" de mon cher Cyril Lignac...Cette recette est simple à réaliser et elle est vraiment savoureuse, mon mari et mon fils ainé se sont régalés!!!En ce qui concerne la photo c'est celle du livre car mon appareil est en panne, désolée!!!Ingrédients:  400g de coquillettes                    125g de mimolette                ... [Lire la suite]
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27 mai 2007

vin de camomille du dauphiné

Aujourd'hui je vais vous présenter une recette du Dauphiné: le vin de camomille, c'est un vin amer et savoureux... à vous de m'en donner votre avis!!!Ingrédients pour un litre de vin:  1l de vin rosé                                                   2 morceaux d'écorce d'orange séchée au four                ... [Lire la suite]
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15 mai 2007

Taboulé rose

Moi aussi je tiens à participer à la chaine toute rose à l'initiative de requia pour soutenir les femmes atteintes du cancer du sein.Ingrédients: 2 verres de graine de couscous moyen                   2 betteraves ou 25cl de jus de betterave                       2 citrons                   2 oranges          ... [Lire la suite]
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14 mai 2007

Mesclun au persil plat

Comme promis voici une recette simple et rapide à réaliser contenant des graines germées: ingrédients:  un petit saladier de mesclun                    une poignée de persil plat                    deux cuill à soupe de graines germées de poireaux                    une cuill à soupe de jus de citron       ... [Lire la suite]
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13 mai 2007

Les graines germées

Aujourd'hui je n'ai pas de recettes à vous présenter mais j'aimerais inaugurer une nouvelle rubrique: "lecture". En effet depuis quelques semaines, j'entends parler de l'utilisation de graines germées dans la cuisine,et je dois dire que celà m'a vraiment intriguée jusqu'à ce que j' en mange un soir par hasard  dans une creperie.J'ai trouvé ça succulent: c'etait des germes de poireaux sur une crêpe aux poireaux jambon justement !!!J'ai commencé à m'interesser de pres a ce nouveau concept et j'ai appris des tas de choses... [Lire la suite]
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07 mai 2007

Charlotte aux pommes

Voilà un petit dessert facile à réaliser et frais!!!Ingrédients: 200g de biscuits à la cuillére                   1 kg de pommes                   1 verre à vin de rhum blanc                        créme chantilly                   un citron, une pincée de cannelle    ... [Lire la suite]
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05 mai 2007

Tajine d'agneau aux 5 parfums

Aprés une semaine de travaille assez éprouvante, et le retour du mauvais temps, j'ai eu besoin de mettre un  peu de soleil et de chaleur dans nos assiettes. Heureusement ce week end c'est repos !!!! Ah oui je vous ai pas dit je suis aide médico psychologique dans un établissement pour personnes agées dépendantes, travail assez éprouvant moralement. C'est pour celà que j'essaie de m'évader en cuisinant dés que j'en ai le temps!!! Donc je vous propose pour ce week end un tajine d'agneau aux 5 parfums...Ingrédients: 5 cuill à soupe... [Lire la suite]
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30 avril 2007

Orriechettes safranés aux encornés

Tout d'abord je tiens à vous dire que je suis désolée car en ce moment je n'ai pas trop de temps pour tester de nouvelles recettes, entre le boulot et les petits ce n'est pas toujours facile!!!De plus il fait un temps magnifique donc quand je ne bosse pas je profite de ce beau temps pour me balader avec mes loulous!!Merci pour tous vos commentaires et vos encouragements!!Ingrédients: 300g d'orriechettes (ou de farfalles)                   500g de calmars ou d'encornets... [Lire la suite]
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