Les délices de Sev'

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Muffins aux fraises

Et oui encore une recette avec des fraises vous allez me dire, mais ce sont mon pêché mignon!!!Et puis en ce moment on en voit partout!!! Ingrédients: 250g de farine 180g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 20 cl de lait 15cl d'huile...

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9 avril 2007

Galettes de quinoa,carottes et poireaux

Hier en rentrant du travail, (et oui ça m'arrive de bosser le dimanche!!) j'ai voulu essayé cette recette que j'avais repéré dans un magasine. Prenant mon courage à deux mains, me voilà à l'ouvrage, j'ai suivi la recette à la lettre pour être sûre de...

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2 avril 2007

Colombo de poulet et riz basmati

Comme ces derniers jours il ne fait pas trés beau j'ai eu envie de mettre un peu de soleil dans nos assiettes. Une de mes voisines originaire de guadeloupe,m'avait donné sa recette de son colombo de poulet mais je ne l'avais jamais encore essayée, aussi...

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1 avril 2007

Terrine ricotta-pêche

Aujourd'hui mon petit mari m'a laissé dormir jusqu'à 10 h. Aprés une reprise de travail assez difficile (chargée de stress à cause d'une chef pas trés sympathique) je dois dire que cette grace matiné m'a fait du bien!!Aussi pour remercier mon cher et...

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28 mars 2007

Rouleaux de Fraicheur

Désolé de ne mettre de recette quotidiennement mais je viens de reprendre le travail après un congé maternité ... et quand je rentre, je pense plus à passer du temps avec mes 2 enfants qu'à être sur l'ordinateur mais je ne laisserai pas tomber ce blog....

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25 mars 2007

Iles flottantes au chocolat

Hier soir je recevais ma soeur et mon beau frére à manger. Pour changer , je n'ai pas passer ma journée dans la cuisine car nous avion décidés de manger une fondue bourguignone. J'ai donc décidé de soigner le dessert!! Celà faisait un moment que je voulais...

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24 mars 2007

Coconuts ladoos

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse pause café avec ces délicieuses sucreries indiennes, mieux vaut aimer la noix de coco par contre!!! Ingrédients: 350g de noix de coco râpée 3 gousses de cardamome 400g de lait concentré sucré Mélanger 250g de...

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23 mars 2007

Petits moelleux au chocolat

Je profite que mes petits loulous soient chez leur tante pour preparer ces petits moelleux, j'ai dejà essayé cette recette plusieurs fois mais à chaque fois le coeur n'etait pas fondant!!! Nous allons donc voir si cette fois-ci je vais les reussir......

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22 mars 2007

Soufflé au fromage et aux tomates séchées

Voilà une recette que j'ai trouvée originale... Ingrédients: 125g d'emmental 70g de beurre 40cl de lait 5 oeufs 50g de farine 60g de tomates séchées 1 petit piment rouge noix de muscade râpée sel et poivre Préchauffer le four à th 5 ou 6- 160°. Beurrer...

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21 mars 2007

Rôti de veau orloff

Voilà un plat que je fais souvent et qui est le régal de mon mari et de mon petit bout de deux ans. Ingrédients: 1,2kg de rôti de veau dans la noix 300g de champignons de Paris 25cl de lait (ou de crème) 3 cuillères à soupe de farine 2oeufs 140g de beurre...

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