24 janvier 2007

gratin dauphinois

Malgré mes origines iséroise, il existe differentes façons de faire un gratin dauphinois, je vous laisse découvrir ces differentes recettes du dauphiné.  Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de pommes de terre                                               créme fraîche liquide                      ... [Lire la suite]
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23 janvier 2007

poulet basquaise

clin d'oeil à ma cousine sabrina...ça fait longtemps que je lui en ai pas fait!!!Ingrédients pour 4 personnes:   4 cuisses de poulet (ou filets de poulet)                                                 1 kilo de tomates                                  ... [Lire la suite]
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19 janvier 2007

couscous

recette qui m'a été envoyée par nounou d'enfer...Pour  6 à 8 personnesIngrédient: arissa                 4 carottes                  2 navets                 3 aubergines                 1 poivron vert+ 1 poivron rouge                 3 courgettes ... [Lire la suite]
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17 janvier 2007

Gâteau de Grenoble

aller une petite recette de ma region , envoyée par pommee que je remercie. Ingrédients: 3 oeufs                   2 blancs                   120g de miel                   80g de chocolat pâtissier                   200g de farine             ... [Lire la suite]
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14 janvier 2007

WaterzoÏ de poulet

Une recette belge plus connue avec du poisson mais moi je la préfére au poulet...   ingrédients: 8 filets de poulet                  1 poireau                  1 grosse carotte                  2 branches de céleri                  1 gros oignon       ... [Lire la suite]
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13 janvier 2007

Pierogui

Ayant des origines polonaises, j'aimerais vous faire partager cette recette de ma grand-mère, c'est une recette assez simple à réaliser mais très longue. Ingrédients: Pour la pâte:                                    250g à 300g de farine                  2 oeufs                 1 pincée... [Lire la suite]
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13 janvier 2007

Quiche aux endives

Recette surprenante, goût très doux malgré l'amertume des endives. Ingrédients:  1kg d'endives                    1 pâte brisée                    dés de jambon et lard fumé                    2 oeufs                    lait , crème fraîche     ... [Lire la suite]
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13 janvier 2007

Escalopes à la créme

Une recette originale qui me vient de ma belle mère, rapide et facile à réaliser que j aimerais vous faire partager :Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde ou de veau                                                4 tranches fines de lard fumé                             ... [Lire la suite]
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