13 mars 2007

Croustillants de saumon

Le saumon est un de mes poissons préférés, je cuisine rarement du poisson car mon mari n'aime pas ça ,mais bon ,de temps en temps je me fais ce plaisir...cette recette est assez simple à réaliser et trés bonne!!! (mais ça c'est mon avis).Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon sans peau et d'environ 200g                                              80g de noisettes (ou de... [Lire la suite]
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02 mars 2007

Calamars à la basquaise

C' est une recette un peu plus estivale mais vu la douceur de cet hiver, je crois qu'elle sera tout de même appréciée...Ingrédients pour 4 personnes:   8 calamars moyens                                                 2 tranches de jambon de bayonne épaisses                         ... [Lire la suite]
Posté par FeeMamour à 16:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]