20 octobre 2007
palmito au nutella
Ce week-end c'est repos!!! je profite donc d'un petit moment de liberté, pour poster une recette...les enfants faisant leur petite sieste du matin .
La recette que je vous propose aujourd'hui est ultra facile et rapide (pour les femmes qui manquent de temps comme moi!!!) mais qui fera plaisir à toute la famille!!!
c'est une recette que j'ai trouvé en me baladant sur la blogosphère culinaire: la cuisine de mimine , allez y jeter un coup d'oeil il y a pleins de bonnes choses gourmandes!!!
Ingrédients: nutella, pâte feuilleté
Tartiner un rectangle de pâte feuilleté de nutella ( une bonne couche , c'est trop bon le nutella!!!).
Rouler chacun des bords jusque la moitié, placer 30mn au frigo afin de rafermir les boudins.
Découper des palmiers d'environ 1 cm de largeur.
Déposer sur une plaque et faire cuire dans le four 10 à 12 mn jusqu'à ce qu'ils soient dorés.(180°)
Saupoudrer d'un peu de sucre glace, il est possible de remplacer le nutella par de la confiture.
allez, bonne dégustation!!!!
08 octobre 2007
Naans au jambon
Voilà mes premiers naans, j'ai pris la recette sur le blog de Sylvia. Ils étaient délicieux et toutes ma petite famille s'est régalée.
Allez arrêtons le blabatage et voici la recette pour ceux qui ne la connaitrais pas encore:
Ingrédients: 300 gr de farine
1 yahourt nature
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure
1 cuillère à soupe d'huile
6 vache-qui-rit
environ 1/3 du pot de yahourt d'eau tiède.
Mélanger tous les ingrédients sauf l'eau, bien travailler la pâte et
ajouter de l'eau petit à petit afin d'obtenir une boule de pâte assez
souple.
Laisser reposer un moment.
Partager la pâte en 6 parts,
l'étaler sur un plan de travail fariné, mettre une vache qui rit sur un
côté , puis le jambon,(pour ma part 1/2 tranche) et replier la pâte (un peu comme un chausson), bien souder les
bords et repasser le rouleau afin de bien répartir le fromage.
Faire cuire à la poële dans un mélange d'huile et de beurre.
voilà bon appetit!!!
03 octobre 2007
e-book "Les Recettes roses"
Il y a quelques temps, je vous avais proposé une recette de taboulé rose....dans le cadre de la Chaine rose ( destiné à soutenir l'association "Le cancer du sein, parlons-en !").
Plat qui vous a plu et qui a plu également à d'autres puisque j'ai été contacté par la suite pour donner mon autorisation à la parution de ma recette dans un livre. En fait, dans la continuité de l'opération Chaine Rose, les recettes des différentes participantes allaient paraître dans un e-book, disponible gratuitement en téléchargement.
Oui, GRATUIT ! plein de bons petits plats à faire avec la particularité d'être rose !
Quand je dis GRATUIT, c'est totalement vrai. Vous le téléchargez ici et les laboratoires Roche offrent un euro pour chaque téléchargement effectué, vous vous faites plaisir en faisant plaisir ainsi.
Remerciements à Sophie Kune du blog Femmesavanttout et Requia du blog Chez requia qui ont eu l'idée de cette chaine qui a vu la participation de 150 blogs !
Encore là à me lire ? qu'attendez-vous pour aller voir ce sympathique livre très bien présenté...